Los ladrones de metal contraatacan. Robar o destrozar una escultura debería acarrear duras sanciones penales.

Robaron a Boogie y Mendieta: destrozaron la escultura

La obra rinde homenaje al célebre dibujante y escritor rosarino Roberto Fontanarosa.

La escultura de Roberto Fontanarrosa se encuentra a escasos metros de la entrada al centro cultural que lleva su nombre. Allí se le puede ver sentado junto a una mesa de café. Está rodeado de Inodoro Pereyra y Boggie El Aceitoso, dos de sus personajes principales, y una página donde se puede leer un resumen de su biografía. Al otro lado de la mesa, una silla vacía invita a tomar una foto junto al “Negro”.

La estatua es una creación de la artista Carmita Batlle e inaugurada el 19 de julio de 2017, diez años después de la muerte de la artista.

Algunos los llaman roedores de metal, otros simplemente etiquetan esta modalidad como robo de mercancías. Lo cierto es que ni siquiera el arte de las calles se guarda en Estados Unidos y Europa. Y es que la fuerte subida del precio de los metales en los mercados internacionales dio origen a un nuevo negocio para algunos: el robo de placas e incluso esculturas de bronce.

¿Suena familiar? Y si. Hace unos seis años, durante la crisis argentina, los vecinos de Palermo, San Telmo y Villa Crespo, entre otros, no se salvaron ni de quedarse sin picaporte en sus casas, ni de que les cortaran el servicio telefónico por el robo. de cable de cobre, para ejemplificar el vandalismo de aquellos días.

Y parece que corrió la misma suerte la escultura “El espíritu de la vida”, robada de una céntrica plaza de la ciudad californiana de Brea. Lo curioso es que la denuncia se presentó ante el FBI como un caso de robo de arte, sin embargo la policía local dice que es algo muy diferente: el robo de commodities, según el Wall Street Journal.

La escultura de 250 kilos está modelada en bronce y cobre. Esto es lo que más tienta a los posibles ladrones que buscan algo de dinero cuando los precios de los metales parecen no encontrar su techo en los mercados internacionales, que entre 2001 y 2007 aumentaron cinco veces su valor.

Por ello, lo más llamativo es que estos ladrones no venden las obras en el mercado negro de arte sino en desguaces o fundiciones de metales que luego revenden el material.

El robo del arte del cobre está llevando a muchos escultores a considerar reevaluar el uso del metal en sus obras, después de haber encontrado sus talleres literalmente saqueados.

Está claro que el robo de metales es un tipo de delito de rápido crecimiento, pero no solo en los Estados Unidos, sino también en el Reino Unido y en varios países de Europa. Las economías asiáticas en crecimiento provocan un fuerte aumento en la demanda de metales y los precios no paran de subir.

Incluso roban plomo de los techos de casas e iglesias y cobre de líneas telefónicas y ferroviarias. El resultado, por supuesto, son repetidos retrasos en el transporte y sucesivos cortes de energía.

Los delincuentes se llevaron una estatua de Boogie, El Aceitoso y otra de Mendieta, que quedaron expuestas en las puertas del Centro Cultural Roberto Fontanarrosa. El incidente ocurrió durante el fin de semana y se informó este lunes.

Durante el fin de semana se llevaron las estatuas de Mendieta y Boogie el Aceitoso.

Los delincuentes robaron esculturas de dos personajes de Roberto "el Negro" Fontanarrosa en Rosario, las cuales estaban ubicadas en una plaza del centro de esa ciudad, informaron fuentes oficiales.

El hecho ocurrió durante el fin de semana en la intersección de las calles San Juan y San Martín, donde se retiraron las estatuas de dos creaciones del "Negro" y se denunció este lunes, cuando las autoridades espaciales se preparaban para inaugurar la propiedad y alertaron a las autoridades. trabajo vandalizado.

Se trata de una estatua de Boogie, el Aceitoso y otra de Mendieta, que quedaron expuestas en las puertas del Centro Cultural Roberto Fontanarrosa, y que la noche del domingo fueron retiradas del espacio público.

La estatua representa al dibujante, acompañado de Inodoro Pereyra, personaje al que no se llevaron, su perro Mendieta y el reconocido mercenario, en una mesa del bar "El Cairo", donde el escritor solía encontrarse con sus amigos.

La obra fue realizada en 2017 por la artista Carmita Batlle, y desde entonces ha permanecido a las puertas del centro cultural que lleva el nombre del dibujante.

Entre las malas noticias, se destaca que la réplica de la amada Pereyra Inodoro permanece intacta y sigue formando parte de la estatua.

El homenaje a Fontanarrosa se instaló en la plaza de Montenegro en 2017 y lo llevó a cabo la artista Carmita Batlle, quien también realizó el actor y humorista Alberto Olmedo quien se ubica en la zona de Pichincha.

Según el artista, la obra representa al dibujante sentado en una mesa de bar con una silla vacía para que turistas y aficionados puedan sentarse y tomar una foto. Además, sobre la mesa montó una placa con su biografía y réplicas a escala de Boogie, Inodoro y Mendieta.

El cobre es el tercer metal más utilizado en el mundo, detrás del hierro y el aluminio.

El cobre, del latín cuprum, y este del griego kypros, Chipre, cuyo símbolo es Cu, es el elemento químico con número atómico 29. Es un metal de transición de color cobrizo, es decir, naranja rojizo con brillo metálico que Junto a la plata y el oro, forma parte de la llamada familia del cobre, se caracteriza por ser uno de los mejores conductores de electricidad (el segundo después de la plata). Gracias a su alta conductividad eléctrica, ductilidad y maleabilidad, se ha convertido en el material más utilizado para fabricar cables eléctricos y otros elementos eléctricos y componentes electrónicos.

Fue uno de los primeros metales utilizados por los humanos en tiempos prehistóricos. El cobre y su aleación con estaño, bronce, se hicieron tan importantes que los historiadores han llamado a dos períodos de la Antigüedad la Edad del Cobre y la Edad del Bronce.

El cobre tiene un papel biológico importante en el proceso de fotosíntesis de las plantas, aunque no forma parte de la composición de la clorofila. El cobre contribuye a la formación de glóbulos rojos y al mantenimiento de los vasos sanguíneos, los nervios, el sistema inmunológico y los huesos y, por lo tanto, es un oligoelemento esencial para la vida humana.

El cobre se encuentra en una gran cantidad de alimentos comunes en la dieta como ostras, mariscos, legumbres, vísceras y frutos secos, entre otros.

Aleaciones y tipos de cobre

Las aleaciones en cuya composición predominan el cobre y el estaño (Sn) se conocen con el nombre de bronce y se conocen desde la antigüedad. Hay muchos tipos de bronces que también contienen otros elementos como aluminio, berilio, cromo o silicio. El porcentaje de estaño en estas aleaciones se sitúa entre el 2 y el 22%. Son de color amarillento y las piezas de bronce son de mejor calidad que las de latón, pero son más difíciles de mecanizar y más caras.

Los mecanismos subyacentes a los efectos de la intoxicación por Cu en humanos no se comprenden bien. El Cu es un metal de transición que, como el resto de este tipo de metal (excepto el Zn), tiene electrones desapareados en sus orbitales externos. Por esta razón, estos metales pueden considerarse radicales libres.

Bill Keevil, profesor de salud ambiental en la Universidad de Southampton, explicó que "el cobre degrada" los virus y las bacterias. El cobre es un material capaz de autoesterilizar su superficie sin usar electricidad ni limpiar con lejía.

En países como India, ha sido una tradición beber en vasos de cobre durante milenios: el cobre es un material natural, pasivo y antimicrobiano. En Estados Unidos, una línea de cobre lleva agua potable a los hogares: es un material infalible que tuvo su mayor uso durante la Revolución Industrial.

El cobre es un poderoso antimicrobiano con eficacia probada y rápida de amplio espectro contra patógenos que amenazan la salud pública, tanto en hospitales como en la comunidad en general, incluidos MRSA (Staphylococcus aureus) y Norovirus. Ensayos clínicos recientes de todo el mundo han confirmado el beneficio de implementar superficies de contacto hechas de cobre antimicrobiano para reducir la contaminación microbiana (también llamada "biocarga") y reducir el riesgo de infección, mejorando los resultados de los pacientes y el ahorro de costos.

Más de 450 aleaciones de cobre de ingeniería comunes, como latón y bronce, se benefician de la eficacia antimicrobiana inherente del cobre. Antimicrobial Copper es la abreviatura de estas aleaciones aprobadas y sus equivalentes cercanos. También es la marca asociada con un sistema de gestión de la industria que ayuda a los proveedores y especificadores a identificar productos y aleaciones eficaces.

El cobre se usa abiertamente para redes eléctricas ya que es un conductor eficiente. Bill Keevil dice que "el cobre debe devolverse a los espacios públicos y hospitales". El cobre es siempre más caro que el plástico o el aluminio y, a menudo, una alternativa más cara al acero.

Este material tiene un "superpoder" que los expertos en materiales han aprovechado: su capacidad antimicrobiana.

Las bacterias dependen de metales como el hierro y el calcio para obtener la energía que necesitan para sobrevivir. El cobre, por otro lado, es un metal que no solo no los "alimenta", sino que los elimina y destruye rápida y eficazmente. Por lo tanto, el cobre y sus aleaciones, como el bronce y el latón, pueden afirmar que tienen propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas.

Se ha demostrado que el cobre es eficaz en la lucha contra bacterias y hongos, en concreto, ha mostrado una eficacia del 99,9% con dos horas de contacto. Es un metal que produce "muerte por contacto" en las superficies metálicas que lo contienen. Este metal es capaz de matar de 10 a 100 millones de bacterias por minuto. Lo que destacan los expertos de este material es que también es capaz de destruir el ADN de la bacteria, lo que evita que desarrolle resistencias. Es la única superficie táctil de metal sólido que ha sido aprobada por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA), que la ha registrado como el primer y único metal con propiedades antimicrobianas.

La idea de utilizar cobre como antibacteriano no es nueva. De hecho, ya se usaba en la época de los antiguos egipcios y romanos, quienes lo usaban para tratar heridas causadas en batallas, quemaduras e infecciones. Actualmente, el cobre es una alternativa prometedora al problema de la resistencia a los antimicrobianos en las superbacterias.

Los expertos han comenzado a explorar el uso del cobre antimicrobiano como una poderosa alternativa. En los Estados Unidos, el registro de cobre antimicrobiano permite que los productos anuncien declaraciones antimicrobianas contra seis bacterias:

E. coli 0157: H7 Pseudomonas aeruginosa Staphylococcus aureus Enterobacter aerogenes VRE MRSA

Aunque todavía se están investigando los mecanismos químicos y moleculares responsables de la capacidad antimicrobiana del cobre, existen varias teorías sobre cómo los iones de cobre afectan las células bacterianas:

Rompen la pared de la membrana celular, lo que conduce a la pérdida de nutrientes celulares, como el potasio, y la posterior muerte celular. Al romper la membrana celular, conducen a la pérdida de contenido celular. Se unen a proteínas que no requieren cobre para funcionar. En dosis altas, el cobre conduce a la pérdida y descomposición de las proteínas. Causan estrés oxidativo; el cobre participa en lo que se llama una reacción de tipo Fenton, una reacción química que causa daño oxidativo a la célula. Ellos "roban" electrones de los lípidos en la membrana celular, provocando una degradación oxidativa que conduce a la muerte celular. El ADN se descompone y sale de la célula.

En los últimos años se ha hecho evidente que las superficies de cobre con las que los patógenos pueden entrar en contacto, es decir, superficies metálicas de contacto de cobre, pueden ayudar a disminuir los problemas de higiene, admite la Sociedad Estadounidense de Microbiología. (AEM). Por ejemplo, se ha demostrado que las superficies de cobre secas en entornos de laboratorio y pruebas hospitalarias son altamente destructivas contra una amplia gama de microbios.

En los hospitales, acciones como abrir puertas, descargar inodoros y abrir grifos pueden exponer a los pacientes, a quienes trabajan allí y a los visitantes a superbacterias resistentes a los antibióticos, incluido el Staphylococcus aureus resistente a la meticilina. En un ensayo estadounidense, se identificaron las superficies más contaminadas en las salas de los hospitales y se confirmó que las superficies más "sucias" eran las más cercanas al paciente: la barandilla de la cama, la mesa de la cama, los brazos del sillón y el botón de llamada.

En la mayoría de los casos, los componentes de cobre se pueden instalar o modernizar fácilmente en cuestión de minutos. Con más de 500 aleaciones de cobre registradas por la EPA, este material se puede usar para manijas de puertas, rieles de escaleras, barras de apoyo, fregaderos, palancas de grifos, carritos y otros equipos de atención médica.

El cobre también se ha convertido en un lugar común para el almacenamiento y la transmisión de agua a través de tuberías, grifos y superficies de preparación de alimentos. En un estudio sobre la efectividad del cobre en la lucha contra Salmonella enterica y Campylobacter jejuni, dos de los patógenos bacterianos más comunes de enfermedades transmitidas por alimentos, los expertos reconocen la efectividad de las superficies de cobre contra estos dos patógenos y defienden su aplicación en las distintas operaciones de procesamiento de alimentos. como la carne. Se ha utilizado como sustituto de materiales como el acero inoxidable y el plástico.

¿Podría el cobre desarrollar resistencia?

Las bacterias han desarrollado mecanismos de resistencia a los antibióticos a lo largo de los años. ¿Podría suceder lo mismo con el cobre? Los expertos admiten que esto es poco probable actualmente por varias razones:

Debido a que el cobre está presente de forma natural en la corteza terrestre y, hasta la fecha, no se han demostrado organismos resistentes. Incluso los organismos tolerantes al cobre mueren al entrar en contacto con superficies de cobre. Porque el cobre mata los microorganismos a través de diferentes vías en lugar de hacerlo específicamente en un receptor, como la mayoría de los antibióticos. Porque los microorganismos mueren antes de poder replicarse y, por lo tanto, no pueden transmitir material genético que podría conducir al desarrollo de resistencias.

El cobre tiene efectos importantes como agente citotóxico y genotóxico, desempeñando un papel importante en la etiopatogenia de las neoplasias. Este último mecanismo consiste en dañar la estructura molecular del ADN de forma indirecta (ROS) o directamente complejándose con grupos funcionales de las bases nitrogenadas que las modifican introduciendo mutaciones, o dificultando el proceso de reparación.

Se cree que una de las formas en que los iones de Cu ejercen su efecto tóxico es produciendo un aumento del estrés oxidativo en múltiples tejidos del cuerpo.

El cobre es un metal de transición en la tabla periódica. Su capacidad para donar o recibir electrónicamente es la fuente de muchas de sus propiedades útiles, incluidas las propiedades térmicas, de conductividad eléctrica y antimicrobianas.

Su forma oxidada se indica como Cu 2 Su forma reducida se indica como Cu 1

Es un microelemento necesario para casi todos los organismos vivos, incluidos los humanos, que contribuye a numerosos procesos metabólicos. Sin embargo, los altos niveles de iones de cobre son tóxicos para la mayoría de los organismos.

El uso médico más antiguo registrado se menciona en el Papiro de Smith. Este texto médico egipcio escrito entre el 2600 y el 2200 a.C., describe la aplicación del mismo para esterilizar heridas en el pecho y beber agua. Griegos, romanos, aztecas y otros pueblos trataban dolores de cabeza, enfermedades pulmonares, quemaduras, gusanos intestinales e infecciones de oído. Su uso se extendió en la medicina a partir del siglo XIX y su uso como agente antimicrobiano continuó hasta la disponibilidad de los antibióticos a escala comercial en 1932.

El estudio de las propiedades antimicrobianas de las superficies metálicas metálicas es relativamente reciente y se destacó cuando la Agencia de Protección Ambiental de América del Norte (EPA) registró casi 300 diferentes aleaciones de cobre como antimicrobianas en 2008.

Antes de eso, una serie de estudios demostró el efecto del cobre y sus aleaciones contra cinco cepas de bacterias probadas según los protocolos de la EPA: El cobre es el primer metal que ha reconocido tal estado.

El registro permite la comercialización con el argumento de que el cobre "mata el 99,9% de las bacterias en dos horas". Su uso fue autorizado para la fabricación de productos para entornos comerciales, residenciales y sanitarios. La agencia aclara que las aleaciones de cobre deben usarse como un suplemento y no como un sustituto de las prácticas estándar de limpieza y desinfección de superficies. Añade que estos productos no suponen ningún riesgo para la salud pública.

A pesar de la antigüedad de su descubrimiento y uso, el cobre tiene sus propiedades aún poco exploradas y sus aplicaciones están lejos de agotarse.

ASPECTOS GENERALES DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA

Con respecto a la actividad antimicrobiana del cobre y sus aleaciones, los estudios concluyeron que el efecto antimicrobiano aumenta a medida que cambia la temperatura de refrigeración a temperatura ambiente y a medida que aumenta el contenido de cobre de las aleaciones. La mayor resistencia a la corrosión conduce a una menor disponibilidad de iones cúpricos (Cu 2) y, en consecuencia, a una menor actividad antimicrobiana. Las superficies manchadas liberan Cu 2 más fácilmente, exhibiendo una actividad inhibidora más rápidamente que las superficies brillantes. Sin embargo, la capa gruesa de óxido de cobre reduce la actividad antimicrobiana de las superficies de contacto.

Entre los diversos microorganismos que ya se ha probado inactivados por el cobre, algunos son de interés en medicina veterinaria, tales como:

Escherichia coli O157: H7 Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA) Salmonella enterica Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Candida albicans Virus Influenza

MECANISMO DE ACCIÓN ANTIMICROBIANA (ANTIBACTERIANO, ANTIVIRAL Y ANTIFUNGICO)

El mecanismo por el cual ocurre la muerte microbiana en las superficies de contacto de cobre se llama muerte por contacto. La toxicidad se produce por su tendencia a alternar su estado de oxidación entre cuproso (Cu 1) y cúprico (Cu 2). En condiciones aeróbicas, este ciclo redox conduce a la generación de radicales hidroxilo altamente reactivos que dañan las biomoléculas, como el ADN, las proteínas y los lípidos. Los factores que aumentan las especies reactivas de oxígeno (ROS) aumentan la tasa de muerte bacteriana. Por tanto, la producción de radical hidroxilo por la reacción tipo Fenton contribuye a la inactivación de microorganismos.

La "muerte por contacto" se efectúa por:

Daño sucesivo de la membrana Entrada de cobre a las células Daño oxidativo Muerte celular Degradación del ADN

Las superficies de cobre metálico secas tienen mayor poder antimicrobiano que las mismas superficies cuando están mojadas

Las células microbianas expuestas a superficies de cobre secas acumulan grandes cantidades de iones más rápidamente que en superficies húmedas. Sufren un daño extenso en la membrana y pierden la integridad celular en cuestión de minutos. En condiciones anaeróbicas, la ausencia de oxígeno solo aumentó el tiempo requerido para la inactivación de 109 células de E. coli (de 1 a 2 minutos) en placas secas, pero no las protegió de la muerte. El contacto con las células puede oxidar directamente la superficie del cobre, provocando la liberación de iones Cu 1. Estos no son muy solubles y no son estables en aerobiosis, pero son más tóxicos que los iones Cu 2. Por lo tanto, las condiciones anaeróbicas no aumentan significativamente la supervivencia del cobre metálico.

APLICACIONES DE SALUD PÚBLICA

Los investigadores verificaron, en la práctica hospitalaria, la funcionalidad del cobre y sus aleaciones, confirmando que estas superficies pueden favorecer el uso de antibióticos, desinfectantes y la práctica del lavado de manos, minimizando el riesgo de aparición y propagación de microorganismos resistentes. El número medio de bacterias recuperadas de las superficies hospitalarias que contienen cobre fue entre un 90% y un 100% menor que las de las superficies de control en un hospital del Reino Unido. En un puesto de salud en Grabouw, Sudáfrica, las superficies de cobre tenían una carga microbiana un 71% menor.

Los materiales de cobre también pueden ser útiles como superficies antimicrobianas en casas, bebederos y comederos para animales, materiales de jaulas y contenedores de almacenamiento. Los costos se pueden diluir con un menor uso de antibióticos y un menor riesgo de selección de cepas de bacterias resistentes a múltiples antibióticos. El cobre metálico se puede aplicar en áreas con alta exposición a la contaminación, como las que se encuentran en los mataderos de aves de corral. El uso de placas de cobre sería útil para reducir la contaminación cruzada causada por bacterias patógenas como Salmonella enterica y Campylobacter jejuni y prevenir la formación de biopelículas.

Está claro que el uso del cobre y sus aleaciones como superficie antimicrobiana puede resultar de gran utilidad en diversas áreas de la medicina veterinaria.

Hospitales y clínicas Laboratorios Instrumental quirúrgico Instalaciones Fómites Mataderos Productos lácteos, entre otros

Además de la acción ya probada de las superficies de cobre contra bacterias, virus y hongos, también debe considerarse su aplicación práctica en parasitología. En la avicultura, existe una amplia posibilidad de aplicar cobre y sus aleaciones, comenzando por las incubadoras donde la limpieza de los equipos y salas es fundamental para la salud de los pollitos.

La mayoría de los desinfectantes que se utilizan actualmente tienen restricciones de uso, como el formaldehído, conocido por su acción cancerígena, y el yodo y los ácidos, que tienen acción corrosiva.

El uso de superficies de cobre antimicrobiano puede resultar en menores tasas de infecciones y menor uso de antibióticos, resultando en menos posibilidades de desarrollo de microorganismos multirresistentes, con beneficios para la salud animal y humana.

También puede contar con la reducción de costos con:

Tratamiento de enfermedades animales Mejor desempeño zootécnico Mayor rentabilidad Menor gasto en salud pública debido a la reducción de la transmisión de zoonosis

¿Cuáles son sus aplicaciones?

A priori, podría pensarse que los principales destinatarios del Cobre Antimicrobiano son los establecimientos sanitarios (hospitales, centros de salud, clínicas, establecimientos sociosanitarios, etc ...), tanto por la protección que ofrece a los pacientes y personal como por el ahorro de costes. involucrados en el mediano y largo plazo. Pero lo cierto es que las aplicaciones del cobre antimicrobiano van mucho más allá.

En las escuelas, donde uno de los principales factores de transmisión de infecciones es el contacto a través de las manos o en el transporte público, que es utilizado a diario por millones de personas en toda España, el cobre antimicrobiano actúa como barrera contra las bacterias en pomos, barandillas, asideros ... Lo mismo ocurre en los gimnasios y recintos deportivos, edificios ideales para el crecimiento bacteriano debido a sus condiciones cálidas y húmedas.

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La actividad antimicrobiana del cobre amplía sus mercados

Nov 20, 2015 nutyvida Artículos, Salud Pública Comentarios desactivados

El uso de iones de cobre o sus aleaciones para eliminar contaminantes microbianos es muy antiguo y se describe en civilizaciones tan distantes como la romana y la maya. Asimismo, los antiguos griegos y egipcios tienen registros del uso de este metal para tratar infecciones o para tratar el agua potable.

Por Guillermo Figueroa, Jefe del Laboratorio de Microbiología y Probióticos del INTA - Universidad de Chile

El cobre se encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza con múltiples aplicaciones desde la construcción de utensilios para uso doméstico hasta su uso como conductor eléctrico, para el transporte de agua potable y más recientemente para telefonía y tecnologías de la información.

Todos los seres vivos cumplen una serie de roles en la vida, por lo que se considera un micronutriente esencial en las funciones básicas del metabolismo celular de los organismos superiores. Entre ellos se encuentran muchos sistemas enzimáticos que juegan un papel clave en el desarrollo fetal, en el tejido cardíaco, en el proceso de osificación del esqueleto, en la maduración del sistema nervioso y en la función del sistema inmunológico.

Además, el cobre es un componente clave en las proteínas que participan en los procesos de respiración celular y un antioxidante esencial, que ayuda a neutralizar los radicales libres tóxicos que causan graves daños celulares al organismo.

El uso de iones de cobre o sus aleaciones para eliminar contaminantes microbianos es muy antiguo y se describe en civilizaciones tan distantes como la romana y la maya. Asimismo, los antiguos griegos y egipcios tienen registros del uso de este metal para tratar infecciones o para tratar el agua potable.

No obstante lo anterior, la propiedad antimicrobiana del cobre sólo recuperó el interés público cuando la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA), en mayo de 2008, publicó un estudio que tomó más de cinco años, y en el que se utilizaron protocolos muy exigentes para demostrar científicamente que el cobre y sus aleaciones podrían actuar como un agente antimicrobiano para prevenir infecciones dentro de los hospitales. La declaración oficial de la EPA confirmó que el uso de cobre elimina las bacterias patógenas potencialmente asociadas a enfermedades infecciosas dentro de los hospitales, un problema de Salud Pública global, debido a la alta morbilidad y mortalidad que genera y los altos costos derivados de las infecciones intrahospitalarias.

El Centro de Estados Unidos para el Control de Enfermedades Infecciosas (CDC) estima que anualmente ocurren no menos de dos millones de casos de infecciones adquiridas en el hospital, de los cuales al menos 100,000 pacientes mueren y muchos más tienen secuelas de por vida.

El estudio realizado por la EPA demostró científicamente que el cobre fue el primer material de superficie sólida, que fue certificado por la EPA y que también fue avalado por pruebas de diferentes laboratorios que habían demostrado su eficacia antimicrobiana.

Los resultados confirmaron la capacidad de más de 350 aleaciones de cobre para matar un conjunto de cinco patógenos bacterianos, entre los que se encontraba Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA). Estos patógenos se encuentran entre los más virulentos y son una causa común de infecciones adquiridas en hospitales, brotes alimentarios y comunidades en general, a nivel mundial.

El uso de aleaciones de cobre en superficies de contacto de uso frecuente ha alcanzado proporciones muy significativas, incluidas aplicaciones para sistemas de lavado y desinfección de manos, manijas de puertas, barandillas de cama, bandejas de punción. IV, dispensadores de fluidos, grifos, estaciones de trabajo y acondicionadores de aire.

Cobre un antimicrobiano de amplio espectro

La potente actividad antimicrobiana del cobre sobre diversos microorganismos (bacterias, virus, parásitos, hongos y levaduras) y algas, ha demostrado que este potencial antimicrobiano es redundante, es decir, actúa a través de varios mecanismos. Previene la adherencia de patógenos a la mucosa del organismo y también a superficies inanimadas (previene la formación y diseminación de biopelículas, daña la síntesis de proteínas esenciales en las células bacterianas, actúa dañando los ácidos nucleicos microbianos (ADN) y así previene su replicación.

Las múltiples capacidades mencionadas explican las razones del éxito antimicrobiano del cobre. La acción antimicrobiana del cobre se ha probado en el laboratorio contra numerosos patógenos humanos y animales, incluidos Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus MRSA, Legionella pneumophila, Clostridium difficile y Pseudomonas aeruginosa.

La poderosa actividad antimicrobiana del cobre contra Salmonella enterica y Campylobacter jejuni se demostró en un estudio pionero ya en 2004 en un estudio realizado en el Laboratorio de Microbiología y Probióticos del Instituto de Tecnología de Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chile. Los resultados mostraron que las superficies de cobre protegían a las aves de corral contra la contaminación con dos de los patógenos más prevalentes, Salmonella enterica y Campylobacter jejuni, los cuales causan diarrea e infecciones frecuentes en el hombre. Por el contrario, las superficies a base de polímeros y el acero inoxidable no tienen ningún efecto. Un estudio más reciente también demostró la eficacia de las superficies de contacto a base de cobre contra Listeria monocytogenes.

El cobre es un excelente antiviral

El cobre también tiene una potente actividad antiviral, la cual ha sido demostrada por varios autores, entre ellos el profesor William Keevil quien demostró su actividad antiviral y sugirió que las superficies que se encuentran en áreas públicas deben estar hechas con materiales como el cobre o latón para evitar posibles infecciones contra el VIH. -1 virus, el virus de la influenza aviar y varios otros virus.

El cobre mata hongos, levaduras y algas

A esto se suma la poderosa actividad que tiene el cobre sobre muchas especies de hongos, algas y levaduras. El cobre se ha utilizado con éxito en la eliminación de algas que contaminan piscinas.

Cobre en formulaciones agroquímicas

La industria comenzó a utilizar el cobre como agente antimicrobiano en varias formulaciones de pesticidas mucho antes de que se publicara la EPA. Según sus fabricantes, el uso de cobre amplía el rango de letalidad de los mismos para muchas especies de hongos filamentosos que ocasionan grandes pérdidas económicas a los productores de frutas y granos.

Cobre para prevenir la mastitis bovina

El Laboratorio de Microbiología y Probióticos del INTA está completando un proyecto FIA (Proyecto PYT 2013-0030) destinado a probar la actividad antimicrobiana de una solución (inmersión) con cobre para eliminar los agentes bacterianos asociados a la etiología de dicha infección mamaria que ocasiona grandes pérdidas a productores de leche en nuestro país. Los resultados inéditos muestran que el cobre elimina los principales agentes bacterianos causantes de mastitis en muestras de bovinos de dos regiones de Chile (Santiago y Osorno).

El cobre tiene una poderosa actividad antiincrustante

Entre otras propiedades del cobre que se han demostrado está su capacidad antiincrustante, que hoy en día ya se aplica en pinturas a base de cobre para embarcaciones y balsas para empresas productoras de salmón.

Cobre antimicrobiano aplicado a textiles

Una de las nuevas plataformas tecnológicas para el uso de cobre antimicrobiano es su uso en fibras textiles, así como en látex, nailon y otros productos a base de polímeros. Esta tecnología confiere a las fibras un potente efecto de amplio espectro, capaz de eliminar bacterias, virus, hongos y agentes alergénicos frecuentes. Los resultados muestran que las prendas de vestir impregnadas con óxido de cobre reducen significativamente la presencia de Staphylococcus aureus, Escherichia coli después de dos horas de contacto. Otros productos textiles tratados con óxido de cobre tienen capacidad inhibidora frente a hongos. Se han publicado ensayos exitosos contra Candida albicans y Dermatophagoides farinae, hongos que actúan como patógenos oportunistas en infecciones y alergias en humanos, respectivamente.

Cobre antimicrobiano en materiales de construcción

Otra plataforma donde el cobre tiene resultados prometedores es en los materiales de construcción, donde este metal se puede aplicar a diferentes superficies y pinturas para ser utilizado en el hogar, pero especialmente en la industria alimentaria donde ayudaría a evitar la contaminación cruzada de los alimentos. .

Más recientemente, se ha iniciado la aplicación de superficies de cobre en diferentes tipos de tableros de partículas. Tanto en estas como en las aplicaciones mencionadas anteriormente, se ha demostrado que el cobre mantiene su capacidad antimicrobiana, lo que puede ayudar a reducir la contaminación provocada por bacterias, virus y hongos en diferentes ambientes y aplicaciones variadas. Todos los resultados disponibles muestran que el cobre puede disminuir la contaminación cruzada en muchos procesos comunes de la industria alimentaria simplemente usando superficies de cobre. Esto es muy factible si se tiene en cuenta que el costo de implementación de las superficies de cobre es totalmente competitivo con los que actualmente utiliza la industria alimentaria. Esta implementación debe ir de la mano de los estudios de respuesta del comportamiento cinético de los microorganismos y la evaluación cuantitativa del riesgo microbiano. Chile debe avanzar en temas de investigación, desarrollo e innovación en el uso de la principal riqueza nacional: el COBRE.

El cobre tiene un papel fundamental en el desarrollo sostenible. Entre otras razones, porque es 100% reciclable y se estima que el 80% del cobre extraído de los depósitos desde el principio de los tiempos aún se encuentra en uso.

Los equipos eléctricos que utilizan más cobre mejoran el rendimiento y ahorran electricidad.

La versatilidad del cobre y su durabilidad lo convierten en un elemento esencial de la vida cotidiana, que se encuentra en las monedas comunes, en el techo de las casas y en el cableado eléctrico.

Además, el metal tiene otras peculiaridades:

. Las superficies de contacto hechas de aleaciones de cobre matan más del 99,9% de las bacterias en dos horas

. El cobre es 100% reciclable y se estima que al menos el 80% del cobre explotado a lo largo de la historia se sigue utilizando

. Alrededor del 70% del uso del cobre se debe a sus cualidades de eficiencia energética y térmica.

. Una casa típica de 70 m2 contiene entre 70 y 90 kg de cobre

. Un automóvil típico tiene aproximadamente 22 kg de cobre, principalmente en forma de componentes eléctricos

. El cobre se utiliza en la industria pesquera para combatir el crecimiento de bacterias en el agua.

. Las tuberías de cobre ayudan a mantener limpia el agua potable al inhibir el crecimiento de bacterias

. Los equipos eléctricos que utilizan más cobre mejoran su rendimiento y ahorran electricidad.

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